Alkohol wird nicht wie die übrige Nahrung bei der Verdauung zersetzt, sondern gelangt direkt über die Schleimhäute in den Blutkreislauf. Bis zu 20 Prozent werden im Magen resorbiert, der große Rest im Dünndarm. Mit dem Blut „reist“ der Alkohol in wenigen Minuten bis zum Gehirn und entfaltet dort schnell seine Wirkung.